Решил написать простое приложение, которое распознает номера авто и записывает их в БД. Почитал документацию, посмотрел примеры и начал пробовать писать. Возникли некоторые трудности. Что бы начать работать с EmguCV и C# необходимо сделать следующее: для того что бы это исправить необходимо сначала установить Emgu.CV. В обозревателе решений появиться файл package.config. Необходимо вызвать контекстное меню, правой кнопкой по файлу и выбрать команду «Перенести packages.config в PackageReference… В появившемся окне «Изменить формат управления пакетами Nuget на PackageReference» нажать кнопку «Ok». Все готов после этого можно устанавливать Nuget пакет Emgu.CV.runtime.windows. И все будет работать.